Fulländad teknik, men udda smaker och råvaror som jag personligen inte fann särskilt smakfulla. Hjorttartar var tex inte alls i min smak. Griskind och torsken var förhållandevis smaklösa. Jag är övertygad om att menyn var problemet eftersom jag varit imponerad förut. Servicen var alldeles för tveksam och loj. Inga direkta rekommendationer eller känsla av att personalen brinner för maten. Jag blev tyvärr väldigt besviken eftersom tekniken/matlagningen håller så hög nivå.