Skrev om Somm Restaurant & Wine Bar
Vi blev riktigt missnöjda med besöket. Vid min bokning informerade jag att jag är gravid och att vi tänkte äta en 5-rätters, jag fick som rätt nr 4 en dessert liknande rätt nr 5 som också var en dessert. Min sambo fick en ost som rätt nr 4, jag kan tycka att de kunde servera mig en hårdost som en gravid kan äta och inte 2 stycken liknande desserter efter varandra. Det fanns lite andra saker att anmärka på men jag låter det bli osagt.
Svar från Somm Restaurant & Wine Bar
Hej Ninva,
Tack för din feedback. Vi har internt diskuterat upplägget för anpassning för gravida, just Almenäs Tegel är en opastöriserad ost om än lagrad, vilket gör att vi ersätter den rätten helt med en annan. Vår utmaning ligger i att erbjuda en genomarbetad rätt utan att det uppstår svinn för att rätten serveras i ringa omfattning.
Du är välkommen att kontakta oss per mail (restaurangchef@somm.se) med de andra anmärkningarna då det ligger i vårt intresse att ständigt kvalitetssäkra och förbättra Er upplevelse på Somm.
Vi önskar dig all lycka till med Er graviditet och hoppas att Vi får chansen till ett återbesök, så Ni får den fantastiska upplevelse som vi normalt levererar.
