Mathias Dahlgren Matbaren

Matbaren rekommenderas VARMT! Bland det bästa jag någonsin ätit och kanon bra personal. Åhhh längtar tillbaka.

Matbaren har klockrent koncept! Rätterna är större än vanlig förrätt och mindre än varmrätt, och man beställer in en och en så länge man vill ha mer...

Är man inte rädd för att betala för matkonst är Matbaren en av Sveriges absolut bästa restauranger på ett sätt som "min favoritkrog på hörnet" aldrig kan komma i närheten av. Här kan man bara bli besviken på notan.

Jag besökte Matbaren för tredje gången häromdagen. Modellen med smårätter fungerar utmärkt och de är fantastiska smakupplevelser var och en. Bemötandet är mycket professionellt och vänligt från det att man stiger in genom ytterdörren. Trivs själv bättre i den relativt restaurangen anspråkslösare miljön.